ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

 Αειθαλής δένδρο της Μεσογείου

ΥΨΟΣ: 4-14 μέτρα

ΦΥΛΛΟ: Μικρά μακρόστενα φύλλα με χαρακτηριστικό ασημοπράσινο χρώμα

ΑΝΘΗ: Χιλιάδες μικρά λευκά άνθη σε μπουκέτα

ΚΑΡΠΟΣ: Το μέγεθος και ο καρπός ποικίλει ανάλογα την ποικιλία

ΑΥΞΗΣΗ: Κανονική

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ: Προτιμά ζεστές και ηλιόλουστες θέσεις

ΑΝΤΟΧΗ: Αντέχει από τους -5 °C εώς και -20°C εξαρτάται από την ποικιλία

ΕΙΔΟΣ: Olea europea

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: Ελιές για παραγωγή λαδιού: arbequina, picual, κορωνέικη

Ελιές για παραγωγή επιτραπέζιου καρπού: ascolana, χαλκιδικής, καλαμών, γαϊδουροελιά

Ελιές διπλής χρήσης: προδρόμου, πετροελιά σερρών, μεγάρων